Doručak se često naziva najvažnijim obrokom dana, i to s dobrim razlogom. Nakon noći bez hrane, tijelu je potrebna energija za pokretanje metaboličkih procesa i fokusiranje na dnevne zadatke. Umjesto da jutro započnemo prerađenim grickalicama ili preskočimo obrok u žurbi, korisnije je odabrati uravnoteženi doručak.
Idealno bi bilo kombinirati cjelovite žitarice, voće i izvor proteina – poput jogurta, jaja ili orašastih plodova. Takva kombinacija može pomoći da se dulje osjećamo siti, ali i da izbjegnemo iznenadne oscilacije energije tijekom prijepodneva.
Za one koji nemaju puno vremena, smoothie s voćem, zobenim pahuljicama i malo orašastih plodova može biti brz i praktičan izbor. Ključ je u redovitosti – navika zdravog doručka može dugoročno doprinijeti boljoj organizaciji dana i stabilnijoj razini energije.